Deserturi

Parfait de fructe


Ingrediente pentru producerea parfaitului de fructe

  1. Piersici 5 buc.
  2. Iaurt 500 ml.
  3. Căpșune 400 gr.
  4. Zahar praf 130 gr.
  5. Radacina de ghimbir 2 cm.
  6. Crema 33% grăsime 200 ml.
  • Ingrediente principaleYogurt
  • Servirea a 4 porții
  • World CuisineFrench Cuisine

Inventar:

Blender, Mixer, Frigider, Placă, Masă de tăiat, Cuțit, Grătar, Pahare profunde

Gătirea parfaitului de fructe:

Pasul 1: Recoltarea fructelor.

Piersicile se spală și se curăță și se curăță de coajă. Se taie cu un cuțit și se pune într-un blender, se toacă. Pune întreaga masă pe o farfurie, coji ghimbirul și gratează-o pe o răzătoare fină. Adăugați ghimbirul tocat în piersica măcinată. Cojiți căpșunile și faceți piureul într-un blender.

Pasul 2: Cremă de gătit și iaurt ...


Pasul 3: .

Luați smântâna și bateți-le într-un castron pentru a bate biciul împreună cu zahărul pudră. Adăugați piureul de căpșuni pe care l-am făcut mai devreme. Punem acolo piersici cu ghimbir și amestecăm totul, dar nu foarte mult, nu într-o masă omogenă.

Pasul 3: Servim la masă ...

Pune masa noastră mixtă la frigider timp de 7 ore, sau mai bine toată noaptea, servește într-un pahar adânc. Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- - Puteți decora cu felii de fructe și fructe de pădure.

- - Parfait gata poate fi servit în jumătăți de piersici.

- - Poate fi folosit ca aliment alimentar.


Urmărește videoclipul: Parfait cu fructe de padure (Ianuarie 2022).