Deserturi

Inghetata prajita


Ingrediente pentru prepararea înghețatei prajite

  1. Inghetata - 0,5 kg. sau 1kg., în funcție de câte porții doriți; la gust
  2. Fulgi de nucă de cocos la gust
  3. Ouă - 3 buc .; la gust
  4. Pesmetul. la gust
  • Ingrediente principale Ouă, pâine
  • Se servesc 5 porții
  • Bucătărie mondială asiatică, orientală

Inventar:

Placă;, caserolă;, cuțit.

Crearea de înghețată prăjită:

Pasul 1: Pregătiți toate ingredientele.

Pentru a începe să faceți înghețată, trebuie să congelați cât mai mult. Și înainte să-l scoatem din frigider, vom pregăti toți aditivii pentru prăjire. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați ouă bătute, fulgi de nucă de cocos și pesmet pe diferite farfurii. Și acum vom lucra foarte repede, altfel ne vom îngheța mâinile, deoarece înghețata este teribil de rece aici. Fără să scoatem produsul din pungă, îl tăiem uniform la 5 centimetri fiecare.

Pasul 2: prăjiți înghețata.

Tocmai acum scoatem punga și învelim rapid fiecare piesă în benzinăriile pregătite. Primul strat pe care îl avem este nuca de cocos; al doilea va fi un ou bătut; iar a treia, finală, se scufundă în pesmet. Și veți obține o înghețată atât de neobișnuită și atractivă. Nu vă grăbiți să încercați - încă nu este gata. Și acum, puneți toate porțiile pe o farfurie și puneți-l în congelator până când în cele din urmă îngheață. Deoarece dacă nu efectuăm această acțiune, aceasta va curge pur și simplu în timpul prăjirii. Undeva după o jumătate de oră ajungem la capăt și anume înghețată prăjită. Pentru a face acest lucru, turnați aproximativ jumătate de tigaie de ulei rafinat și puneți puțin la cald. După ce uleiul s-a încălzit, înmuiați înghețata înghețată într-o tigaie. Nu îl prăjim mult timp, pentru a nu-l supăra, durează 20 de secunde pe fiecare parte. În acest timp, înghețata se topește în interior, dar pielea prăjită rămâne deasupra. Astfel, masa din interior este rece, iar partea superioară este caldă. O combinație foarte unică.

Pasul 3: servim la masă.

Inghetata este gata si asteapta servirea. Fii sigur, un astfel de desert nu va deprima pe nimeni indiferent. Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- - Nu așteptați până când crusta se răcește, de îndată ce înghețata a fost pregătită, fără a pierde timpul, aduceți-o la masă. Răcit nu va da un efect atât de minunat.

- - Această înghețată va merge minunat cu un fel de gem sau gem.

- - De asemenea, alegeți singur tipul de înghețată, puteți folosi chiar și ciocolată.