Snacks-uri

Rolă de spălare cu șuncă și brânză


Ingrediente pentru prepararea painii de pâine cu șuncă și brânză

  1. Pita 1 bucata
  2. Sunca 4 felii
  3. Brânză Mozzarella 5 felii
  4. Ulei de măsline pentru prăjit
  5. Maioneza 1 lingura
  • Ingrediente principale: șuncă, brânză
  • Servire 1 portie

Inventar:

Plita, Tigaie, spatula bucatariei, cutit, tabla de taiat, lingura

Gătit rulou pita cu șuncă și brânză:

Pasul 1: pregătiți ingredientele.

Pentru a începe, să ne pregătim pentru pâinea pita. Ne eliberam ingredientul de testare din ambalaj și îl așezăm pe masă. Apoi, folosind o lingură, aplicați un strat uniform de maioneză pe suprafața pâinii pita și lăsați-o în această stare să se înmoaie un timp. Apoi, luați o bucată de brânză, puneți-o pe o tăietură și folosiți un cuțit pentru a o tăia în felii, de formă și grosime arbitrare. Dacă aveți o bucată mare, atunci 3 felii vor fi suficiente, iar dacă inițial aveți dimensiunea piesei mici, atunci contați astfel încât să acoperiți întregul mijloc al pita cu acest ingredient. Feliile rezultate se pun pe un strat de maioneză și se duc la șuncă. Scoateți filmul din ingredientul cărnii și transferați-l pe o tăietură. Pentru ca în viitor să fie mai convenabil să rămânem pâinea pita într-un rulou, tăiem șunca cât mai subțire în felii subțiri, în cantitate de 4 bucăți, și le așezăm pe un strat de brânză. Închidem șunca deasupra, din nou cu brânză tocată și putem începe să formăm ruloul.

Pasul 2: formați ruloul.

Pentru ca brânza să nu se scurgă în timpul procesului de prăjire, este necesar să înfășurați corect pâinea pita într-o rulou. Pentru a face acest lucru, pornind de la marginea de jos, ne întoarcem pâinea pita la mijloc într-o rulou. Apoi, cele două părți sunt îndoite spre interior una spre cealaltă. Și ținându-le cu mâna, continuăm să învârtim pâinea pita. Astfel, obținem un fel de plic. După ce am terminat această sarcină, trecem la următoarea etapă de pregătire.

Pasul 3: prăjiți ruloul de pita cu șuncă și brânză.

Porniți temperatura plăcii la un nivel mediu. Toarna putin ulei de masline in tigaie si pune-l pe arzator. După ce uleiul din tigaie s-a încălzit suficient, transferăm pâinea noastră răsucită de pita în ea. Mai întâi, prăjiți ruloul pe o parte până când se formează o crustă aurie frumoasă, apoi cu ajutorul unei spatule de bucătărie, întoarceți-l cu grijă spre cealaltă parte și prăjiți a doua parte. Acest proces nu vă va mai lua 6 minute. Punem ruloul final pe o farfurie.

Pasul 4: servim rulada de pita cu șuncă și brânză.

Acest fel de mâncare poate fi mâncat atât cald, cât și refrigerat, în timp ce pentru mai mult confort poate fi tăiat la jumătate și servit cu orice băutură. Și dacă îl tăiați în rulouri mici și le decorați frumos cu verdeață, veți obține o gustare delicioasă pentru orice masă festivă. Gătiti cu plăcere! Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- - Dacă nu aveți brânză mozzarella, atunci o puteți înlocui cu orice altă brânză, care vă place cel mai bine și care se topește cu ușurință.

- - Nu este necesar să folosiți ulei de măsline pentru a prăji rola de lavash, puteți utiliza orice alt ulei vegetal, cum ar fi floarea-soarelui.

- - Puteți înlocui șunca cu carbonat sau cu cârnați afumați preferați.

- - Puteți adăuga, de asemenea, verdeață, legume, carne tocată sau bucăți de pui fiert la umplerea ruloului pita.