Snacks-uri

Canapele cu carne de crab


Ingrediente pentru canapele din carne de crab

  1. Carne de crab 1 cutie (170 grame)
  2. Maioneza 2 lingurite
  3. Castravete mediu 2 bucăți
  4. Crackers nu sunt dulci 12 bucăți
  5. Brânză parmezană 100 de grame
  6. Ardeiul negru măcinat după gust
  7. Sare după gust
  • Ingrediente principale: crabi, castraveți, brânză
  • Servirea a 12 porții

Inventar:

Cuptor, tavă de copt, grătar, furcă, farfurie profundă, linguriță, cuțit, tăietură, spatulă de bucătărie

Gătirea canapelor cu carne de crab:

Pasul 1: pregătiți carnea de crab.

Carnea de crab nu este doar o delicatesă, ci și o sursă de substanțe utile organismului uman, cum ar fi iodul, calciul, fosforul și multe altele, și este, de asemenea, bogată în vitamina C, PP, E și altele. Carnea acestui locuitor marin nu este bogată în calorii și săracă în grăsimi. Și, prin urmare, poate fi numit în siguranță un produs dietetic ușor. Putem vorbi despre beneficiile cărnii de crab pentru o perioadă foarte lungă de timp, așa că fără să pierdem timpul, vom începe să pregătim minunata noastră gustare. Așadar, deschideți un borcan cu carne de crab și transferați-l pe o farfurie adâncă folosind o lingură sau furculiță. Apoi adăugați cantitatea necesară de maioneză, piper negru și sare în carnea de crab. Și după ce am amestecat complet totul, am dat deoparte.

Pasul 2: pregătiți leguma și brânza.

Spălăm castraveții sub apă curentă, folosind un cuțit special sau un cuțit obișnuit, îndepărtăm coaja și transferăm pe o tăietură. Apoi, cu un cuțit, tăiați partea amară a castravetelui pe ambele părți. Și tăiați-l în 4 părți, mai întâi de-a lungul, apoi pe jumătate, cu o grosime aproximativă de până la 5 milimetri. După ce am tocat toate legumele, le-am pus pe o farfurie. Apoi luăm brânza și o prăjim cu găuri mici. După aceea, trecem la următorul pas de gătire.

Pasul 3: coaceți canapele.

După ce am pregătit toate ingredientele, puteți începe imediat să formați și să coaceți aperitivul nostru. Scoatem biscuiti din ambalaj și îi așezăm pe fundul foii de copt, așezăm un strat de castraveți tocați deasupra biscuitorilor, apoi carnea de crab și atingerea finală, stropim cu brânză rasă. Preîncălziți cuptorul să 150 de grade Celsius și puneți o foaie de copt în ea. Se coace până când brânza începe să se topească și se acoperă cu o crustă aurie frumoasă, aproximativ 3 - 5 minute.

Pasul 4: serviți canapele cu carne de crab.

Scoatem caniculele finite din cuptor și folosim o spatulă metalică pentru a le așeza pe o farfurie sau tavă frumoasă, deasupra puteți decora cu pinten de verdeață. Și înainte, servește. Musafirii și persoanele dragi se vor bucura cu siguranță de un astfel de aperitiv și după 5 minute farfuria sau tava vor fi goale. Gătiti cu plăcere! Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- - Dacă nu aveți parmezan, o puteți înlocui cu orice altă brânză tare care vă place cel mai bine.

- - Dacă vă este teamă că vopselele vă vor fi arse, atunci partea inferioară a tigaiei poate fi acoperită cu hârtie de copt.

- - Pentru a obține un gust mai interesant, puteți adăuga puțin sos Worcestershire în carnea de crab.

- - În carnea de crab natural, după deschiderea conservei, perioada de valabilitate este foarte scurtă. De aceea, se recomandă începerea imediată a gătitului.

- - În loc de crackers, puteți folosi orice altă bază, de exemplu o baghetă tăiată în felii.